卵白ブリトー

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卵白ブリトー

ちょっといつもと同じメニューに飽きたという方は、こんなお洒落な食べ方を紹介。

卵白焼きにチーズ、ハムやアボカドをのせて挟むだけで彩りもよくお召し上がりになれます!

用意するもの

  • 冷凍卵白 125g (0.5パック)
  • ハム 1枚
  • アボカド 半分
  • チーズ 適量
  • トマト 2切れ
  • ベビーリーフ

作り方

  1. トマト 2切れ、アボカド を半分カット
  2. オムレツのように卵白で下地を作る
  3. 焼けてきたら、チーズを適量入れる
  4. チーズが溶けたら火を止め、ハム、アボカドをトッピング
  5. 包み込むようにして、お皿にベビーリーフで彩れば完成!

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