卵白マフィン

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卵白マフィン

電子レンジを使えば簡単にマフィンが出来ます!

中の具材を変えるだけで、いろいろなマフィンが楽しめるので、忙しい朝にもおすすめです!!

用意するもの

  • 冷凍卵白 125g (0.5パック)
  • ほうれん草 8g
  • コーン適量
  • チーズ お好みで
  • 胡椒 適量

作り方

  1. ほうれん草を茹でて、細かく刻む
  2. 卵白を耐熱用の器に入れる
  3. カットしたほうれん草、コーン、チーズを入れる
  4. 電子レンジ 500Wで1分30秒ほどかけます
  5. 最後に胡椒をかければ完成

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